Conferencia Dra. Marta Garaulet

Dentro de la I Semana de la FP y el Emprendimiento
La Dra. Marta Garaulet Aza ha impartido la conferencia “Ayuno intermitente. Dietas sin gluten. Dieta Keto ¿Qué debo hacer para estar sano?”, organizada por la Consejería de Educación y la FEM (Fundación de Estudios Médicos de Molina de Segura). destacando los principales efectos y carencias de algunas de las dietas de moda, para posteriormente centrarse en las beneficios de la dieta mediterránea, abogando por la simplicidad del cocinado para favorecer su adaptación a la sociedad actual.